Clik here to view.
Low carb: Krämig blomkåls-risotto med kokos och räkor
Blomkål är bara så himmla gott – och kan användas till allt möjligt. Själv tycker jag om att använda den t ex som ersättning för ris och dylikt (kolla mina tidigare recept på blomkålsris nedan). [...]
View ArticleClik here to view.
Ostgratinerade savojdolmar fyllda med kyckling och blomkålsris
Idag blev det härligt färgrika savojdolmar fyllda med kyckling och blomkålsris – med en något mexikansk vrid på kryddorna! Då passade det perfekt ihop med en läcker guacamole och hemmakokta...
View ArticleClik here to view.
Snabb och nyttig Alla Hjärtans-dessert: Hallon- och avokadokräm med mörk...
Japp, den här gör du på under 5 minuter ikväll till dig och din ❤darling – om du har huvudingredienserna färska hallo och avokado .. och en chokladbit... För dig som ser efter en riktigt [...]
View ArticleClik here to view.
Glutenfritt: Upp-och-ner mandelkaka med karamellpäron
Karamelliserade, inbakade päron i bottentoppen Tycker väl själv att jag kunde haft i liiiite mera päron, men det blir gott oavsätt Idag har jag gjort en matig ”upside-down-cake”. Lite nervpirr blev...
View ArticleClik here to view.
Glutenfritt: Tjocka proteinpannkakor med banan och kokos
Gårdagens tjocka hjärtliga pannkakor…visst ser de väl smarriga ut! Naturligt söta pannkakor ll Ja vad mer kan man önska sig att tugga på en fredagskväll än riktigt enkla, tjocka, glutenfria, nyttiga...
View ArticleClik here to view.
Lättlagad: Bananabrulée med knäckig kokossocker topping
Igår kväll gick jag visst bananas igen… ja för det finns ju många av oss som tokgillar varm banan eller hur? Så jag tänkte, varför inte en näringsspäckad creme brulee-liknande av bananer? Serveras...
View ArticleClik here to view.
Proteinrik konfekt: Pistaschfyllda chokladpraliner
Wow, ni gillar verkligen mina goji-proteinbars – de blev poppis som bara den kan jag lova. Najs indeed! Idag blev jag sugen på lite mera av den sorten, dock i en något annan tappning – [...]
View ArticleClik here to view.
Glutenfritt: Mandel- och proteinscones med hallon
ll Dessa blev dagens läckra mumsbomber – och eftersom det är fredag och äntligen helg så lyxade jag til det med lite sockerfri kristyr på – awesome! Fjorårets hallonplock drogs fram från frysen och gav...
View ArticleClik here to view.
Tjocka bananvåfflor – nyttiga och glutenfria
Dagens nygräddade och proteinberikade bananvåfflor med smält mörk chokladVåffeltorn med ”Inca-trappor” ll Ni är extra många som kikar på mina nyttiga våffelrecept här i bloggen idag – ja för...
View ArticleClik here to view.
Nyttigare godis: Konfektbitar med grönt Matcha-te
Så fick jag äntligen hem en söt liten burk med ekologiskt Matcha – ett japanskt finmalet grönt te rikt på bl a antioxidanter. Jag har sökt efter en naturlig och nyttig ingrediens som kan färgsätta [...]
View ArticleClik here to view.
Nyttigare kycklingsallad med vindruvor och valnötter
Dagens kycklingsallad med smakliga och näringsrika ingredienser ll Mmm… dagens goaste måltider blev den här vackra och näringsrika salladen/röran. Ett enkelt sätt att göra ett tråkigt kycklingbröst...
View ArticleClik here to view.
Foliebakade päron med vispad lättgrädde
Jag har ugnsbakat päron förut, men ikväll ville jag testa att baka hela päron där skivorna fortfarande hänger ihop för att sedan kunda vridas till en snygg ”swirl” vid hjälp av stjälken. Det blev då [...]
View ArticleClik here to view.
Baka nyttigare: Quinoa Banana bröd
Idag har jag bakat det bästa brödet på länge! Oh my godd! Jag fortsätter min ingrediensbana med både bananer och quinoa – som med success kombinerades i ett jättegott ”kakbröd” idag. Svårt att sluta...
View ArticleClik here to view.
Baka nyttigare: Black Bean chokladtårta med banana cheese fyllning
Svarta bönor i en chokladtårta! Funkar det?? HELL YEAH folks!! I got the proof right here! Den som inte vågar – inget får! Garnerad med 2 sukrin-hjärter Idag doftade det härligt choklad i hela huset,...
View ArticleClik here to view.
Smarrig omelett-paj på quinoa-botten
Oh la la, vilken underbart smaksrik paj! Den här vill ni verkligen inte missa säger jag bara. ll Som jag nämnt tidigare så gör min sambo världens goaste omelett (enbart slagen av omeletten vi fick [...]
View ArticleClik here to view.
Proteinmuffins med cannellini-bönor och ananas
ll Dagens rosagula proteingodis blev dessa ananasmuffins med Cannellini-bönor. Tänkte att om det kunde bli så himmla bra med svarta bönor i chokladtårtan - ja så blir det nog säkert rätt så bra med...
View ArticleClik here to view.
Frozen yoghurt: Hallon- och avokadoglass med mandelbiscotti och mörk...
ll Jammen klart ni inte skall sitta där en lördagskväll utan något gott och lätt att glassa er med Här kommer dagens smarriga efterrätt i vårsolen; superenkel frozen yoghurt-glass. Tänkte glassen...
View ArticleClik here to view.
Smarrig proteinsmoothie med kakao och avokado
ll Det här blev dagens snabbfrukost innan det var dags för ett pass på gymmet. Smoothien blir riktigt tjock och fluffy, just the way I like it! Näringsrikt och mättande med protein och bra fett, [...]
View ArticleClik here to view.
Banana peanut butter tartelett
ll Kvällens läckerbitar blev dessa glutenfria tarteletter fyllda med proteinberikad banana peanut butter-fyllning. Låt dig inte luras av att de är ”små” i storlek, för dessa gobitarna fyller riktigt...
View ArticleClik here to view.
Lösenordsskyddad: Lätt och läcker körsbärskaka med macadamia
Det finns inget utdrag eftersom det här är ett skyddat inlägg.
View Article